雞丁小黃瓜 (一鍋到底家常菜懶人包) Amy's Kitchen 國產雞胸肉+三條小黃瓜=下飯家常 食材:雞胸肉、小黃瓜、白胡椒粉、蒜瓣(中型)、五香粉、辣椒、蠔油、油、米酒或水、玉米粉或太白粉 11 讚
麻油薑絲炒川七 / 家常菜 Amy's Kitchen 人生第一次料理川七,先科普再開煮。 聽說川七最經典的作法是「麻油薑絲炒川七」,川七略帶微微苦澀與獨特黏液,搭配麻油與老薑能完美... 食材:川七、黑麻油、老薑切絲、枸杞、鹽、水或米酒 4 讚 5 分
蔥爆肉絲 / 家常菜 Amy's Kitchen 不知道要煮什麼? 不妨嘗試蔥爆肉絲!洋蔥炒香嫩豬肉絲配上醬油黑胡椒,鮮美可口,簡單快速! 食材:腰內肉、洋蔥、白胡椒粉、青蔥、五香粉、油、黑胡椒粒、蠔油、醬油或蠔油、玉米粉或太白粉 7 讚 5 分
山藥排骨麵 德德 今天和小孩使用統一好勁道家常麵條來製作山藥排骨湯麵,堅持使用100% 澳洲黃金小麥,並承襲日式「杉木室乾燥工法」與熟成技術,讓每一... 食材:統一好勁道家常麵條、山藥、排骨、薑片、雞蛋、高麗菜、貢丸、鹽巴 20 分
黑木耳貢丸麵 德德 今天和老婆使用統一好勁道家常麵條來製作黑木耳貢丸湯麵,堅持使用100% 澳洲黃金小麥,並承襲日式「杉木室乾燥工法」與熟成技術,讓每... 食材:統一好勁道家常麵條、胡蘿蔔、蒜頭、薑片、黑木耳、雞蛋、蘿蔓菜、鹽巴、貢丸 1 讚 20 分
苦茶油麵條 阿怡 這次使用統一好勁道家常麵條來製作美味的海帶豆腐麵,而統一好勁道麵條,堅持使用100% 澳洲黃金小麥,並承襲日式「杉木室乾燥工法」與... 食材:統一好勁道家常麵條、青江菜、貢丸、雞蛋、苦茶油、醬油 5 讚 15 分
異國家常菜|義式白酒海鮮燉魚 Pepe/林睿琦 道燉魚不用複雜調味,純粹靠海鮮與白酒產生的化學反應。整尾鮮魚煎酥後,加入白酒提味並投入貝類,當海鮮鮮味與橄欖油在鍋中融合乳化,那個... 食材:石狗公、牛奶貝(洗淨)、淡菜(洗淨)、小番茄、綠櫛瓜、茴香頭、帶籽綠橄欖、酸豆、大蒜、橄欖油、白酒、清水、鯷魚、鹽與現磨黑胡椒 30 分
家常菜「咖哩花椰菜」非常下飯!! Popo小日子 好喜歡這道家常菜「咖哩花椰菜」 簡單好做好下飯,加點花枝更好吃!! Popo小日子FB:https://www.facebook... 食材:花椰菜及花枝、咖哩醬、水、鹽 5 讚 10 分
水菜鮪魚沙拉海苔拌麵 做便當給迪爾桑吃 源自日本京都的京水菜,又稱為水菜,不僅脆嫩美味、清香宜人,還富含多種維生素與礦物質, 在台灣超市也可以輕鬆買到了! 將水菜與鮪魚... 食材:統一好勁道家常麵條、海苔香鬆、鮪魚罐頭、水菜、美奶滋、薄鹽醬油、白芝麻 7 讚 5 分