韓式涼拌小黃瓜【淬釀全菜單挑戰賽】
韓式風味的涼拌菜，使用甘甜、味美的淬釀醬油露調製醬料，把小黃瓜醃漬入味，就是一道清脆爽口、微辣酸甜好味道又開胃的前菜。 歡迎您...
食材：小黃瓜、紅蘿蔔、淬釀醬油露、白醋、青蔥、蒜頭、糖、韓國辣椒粉、蘋果(中)、冷開水、鹽
淬釀食譜募集
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泰式椒麻中卷【淬釀全菜單挑戰賽】
使用甘甜不死鹹的淬釀醬油露來調製~椒麻醬汁~讓醬汁的鹹、酸、甜風味呈現的恰到好處，淋在冰鎮的中卷與涼拌鮮蔬上，色澤美，味道佳；中卷...
食材：中卷（透抽）、淬釀醬油露、紫洋蔥、紅蕃茄(牛番茄)、檸檬(汁)、小黃瓜、烏醋、糖、泰式甜雞醬、蒜頭、辣椒、香菜、香油或麻油
和風牛肉丼飯【淬釀全菜單挑戰賽】
使用長時間釀造的淬釀醬油來調製丼飯的醬汁，風味醇厚，乾甜美味，簡單的加入牛肉與洋蔥燒煮，快速好吃的牛肉丼飯即可上桌。 歡迎您來逛...
食材：牛肩里肌肉片、淬釀醬油露、洋蔥、海苔(絲)、味醂、七味粉、糖、水、白飯、熟白芝麻
泰式打拋豬【淬釀全菜單挑戰賽】
經典的泰式打拋豬加入淬釀醬油，上色美且有提香的效果，讓打拋豬更美味，這道絕對是白飯的殺手! 歡迎您來逛逛喔～ https://...
食材：豬絞肉、小蕃茄、米酒、淬釀醬油露、蒜頭、香茅、素蠔油、檸檬汁、辣椒、打拋葉（九層塔）