醋香美人腿肉捲(十全120天完熟烏醋)
用薄肉片包筊白筍捲成肉捲,再將肉捲煎金黃恰恰~熗入"十全120天完熟烏醋"與醬油,香氣立即上升,不嗆鼻;完成品嚐起來有烏醋自然穀物...
食材:豬里肌肉片(薄)、筊白筍、十全120天完熟烏醋、紅蘿蔔、醬油、青蔥、素蠔油、蒜頭、糖、辣椒(可略)、水、食用油、香油
開啟手機相機掃描 QR Code,
探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!



用薄肉片包筊白筍捲成肉捲,再將肉捲煎金黃恰恰~熗入"十全120天完熟烏醋"與醬油,香氣立即上升,不嗆鼻;完成品嚐起來有烏醋自然穀物...
食材:豬里肌肉片(薄)、筊白筍、十全120天完熟烏醋、紅蘿蔔、醬油、青蔥、素蠔油、蒜頭、糖、辣椒(可略)、水、食用油、香油
利用美國稻米(南方中粒米)其顆粒飽滿碩大及絕佳飽水性的特色,米粒烹煮後呈現飽滿緊實,粒粒分明;再與炒香的櫛瓜、蝦仁、青蔥、蝦仁口味...
食材:美國稻米(南方中粒米)、冷水、鹽、蝦仁、米酒、櫛瓜、黑胡椒粒、青蔥、食用油、胡麻油、蝦仁口味拌料、海苔片
用100%台灣國產糯米純釀製的“十全180天完熟米醋”+"話梅"漬彩椒,不用動爐火,方便簡單易做;完成品帶著米醋天然的米香與話梅的...
食材:紅甜椒(中)、黃甜椒(中)、十全180天完熟米醋、金桔(可略)、冰糖、話梅(紹興梅)、熱開水
糖醋料理是家人喜愛的口味,今天用"十全120天完熟烏醋"來調糖醋醬,做道糖醋魚;先將魚煎恰恰,加上糖醋醬汁與彩蔬,糖醋魚即可上桌!...
食材:鱸魚(大)、洋蔥、十全120天完熟烏醋、紅甜椒、醬油(露)、鹽、黃甜椒、蕃茄醬、米酒、老薑、糖、黑胡椒粒、青蔥、水、食用油
用鱸魚排來做紅燒,可省去魚的前置作業,省事方便,魚排煎好~熗入"十全120天完熟烏醋"與醬油,香氣立即上升,不嗆鼻;品嚐起來有烏醋...
食材:鱸魚排(冷凍)、老薑、十全120天完熟烏醋、九層塔、醬油、鹽、辣椒(可略)、素蠔油、米酒、食用油、水(或米酒)
糖醋料理一直都是家裡必煮的家常菜,今就用100%台灣國產糯米純釀製的“十全180天完熟米醋”來做糖醋醬,搭配雞里肌肉(先醃漬),再...
食材:雞里肌肉、黃甜椒、十全180天完熟米醋、紅甜椒、糖、鹽、青椒、蕃茄醬、米酒、洋蔥、水、白胡椒、鳳梨、(日本)太白粉、蒜頭
鱈魚加入辛香料、豆腐及經過4個月自然發酵熟成的【十全 120 天完熟烏醋】,以電鍋清蒸,簡單又方便;完成品醬汁結合魚肉汁與烏醋自然...
食材:鱈魚(比目魚/扁鱈)、嫩豆腐、十全120天完熟烏醋、青蔥、醬油、老薑、素蠔油、辣椒(可略)、米酒、香油或麻油
利用美國稻米(南方中粒米)其顆粒飽滿碩大及絕佳飽水性的特色,米粒烹煮後呈現飽滿緊實,粒粒分明;再與炒香的臘腸、培根、紅蔥酥、青江菜...
食材:美國稻米(南方中粒米)、冷水、青江菜、豬油(植物油)、臘腸(或香腸)、培根、紅蔥酥、鹽
入秋了台灣高麗菜路續產出,當季食材新鮮又嫩,做泡菜很適合,今就用100%台灣國產糯米純釀製的“十全180天完熟米醋”來做經典的台式...
食材:高麗菜、紅蘿蔔、十全180天完熟米醋、老薑、細砂糖、辣椒(可略)、冷開水(可略)、鹽(醃高麗菜用)、鹽(醃紅蘿蔔用)、香油或麻油
小黃瓜切薄片可快速殺青出水,再加入蘋果丁、十全180天完熟米醋、糖醃漬,簡單就可完成糖醋口味的開胃家常小菜;成品帶著天然的米香與淡...
食材:小黃瓜、蘋果、鹽、十全180天完熟米醋、細砂糖、胡麻油(或香油)
這道醋香蕃茄豆腐以"十全120 天完熟烏醋"調味,沒想到會這麼的搭,無違和感,味道立即升級拉到最高境界!有自然穀物與米麴的香氣,醇...
食材:板豆腐、牛蕃茄、十全120天完熟烏醋、青蔥、糖、食用油、鹽、水
這道叻沙鮮蝦飯~使用美國道米-茉莉香米來烹煮,用鮮蝦、叻沙醬、椰漿製作醬汁,再讓煮熟的白飯吸滿所有的精華湯汁;米飯帶著椰香、叻沙的...
食材:美國稻米(茉莉香米)、冷水(煮米用)、叻沙醬、白蝦、椰漿、洋蔥、水、蒜頭、九層塔、黃豆芽