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零廚藝chef媽

4 食譜 13 粉絲

黑蒜頭香菇雞湯🍲電鍋版🍲

黑蒜頭香菇雞湯🍲電鍋版🍲

描述

因為不加酒
大人小孩都合適的湯品👍🏻

黑蒜頭的香氣加上燉到嫩的雞肉
讓人一碗接一碗

第一次煮雞湯就成功💪🏻

415 說讚 3 一起做

份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

調味料（電鍋跳起加）

鹽

少許

步驟

香菇泡水後切半薑洗淨切片將黑蒜頭、白蒜頭脫膜
雞肉洗淨後，放鍋內加冷水，大火煮沸後三分鐘關火（加冷水煮是為了去雜質）。撈起雞肉，接著用冷水沖淨
將食材依序放入另一個新的鍋內（雞肉、薑片、白蒜頭、黑蒜頭、香菇）倒入新的開水蓋過食材接著電鍋外鍋2杯水蓋上鍋蓋電鍋跳起（約30分鐘）加上鹽調味即可
完成

2.4 萬瀏覽

2018/10/25 發表

零廚藝chef媽 4 食譜 13 粉絲

外食族🔜家庭煮婦著手準備小孩副食品後開始愛上窩在廚房的幸福感😄 - 分享我學會的學習我還不會的💪🏻

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