芥末果醬烤肉串
描述
烤肉忘記買烤肉醬怎麼辦？臨時把家裡的瓶瓶罐罐通通搬出來，調製成特別的烤肉醬，果然好滋味～不要懷疑，用果醬來烤肉真的很好吃喔！
食材
步驟
-
先將里肌肉切適當大小，用醃料醃1小時。
-
將蔬菜切成適當的大小泡一下水，再與醃過的里肌肉及切塊的香腸串起來。
-
-
放入預熱200度的烤箱中，烤15分鐘，翻面再烤5分鐘即可。
小撇步
烤肉串最怕就是肉還沒熟蔬菜卻燒焦了，所以蔬菜切成適當的大小很重要，用肉片折疊串起來也比較容易熟喔!
更多異國料理，歡迎到艾蜜莉的異想世界看看喔！
http://only4emily.pixnet.net/
