百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小翰爸
314 食譜 1,305 粉絲

樹子鹹蛋苦瓜

樹子鹹蛋苦瓜

描述

人生像苦瓜 入口初嚐的苦 才會轉化成後來的甘美

22 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 將所有的材料進行分切   苦瓜的囊可以用湯匙刮除,喜歡苦味的可以省略

    將所有的材料進行分切 苦瓜的囊可以用湯匙刮除,喜歡苦味的可以省略

  • 先下點油炒蒜末跟鹹蛋碎,炒到鹹蛋冒出泡泡

    先下點油炒末跟鹹蛋碎,炒到鹹蛋冒出泡泡

  • 接下來將苦瓜放進去一起炒

    接下來將苦瓜放進去一起炒

  • 樹子的鹹味甘味是很好的夥伴

    樹子的鹹味甘味是很好的夥伴

  • 將米酒  樹子倒進鍋中拌炒

    將米酒 樹子倒進鍋中拌炒

  • 再加水與砂糖進鍋中煮

    再加水與砂糖進鍋中煮

  • 待湯汁略收就可以起鍋

    待湯汁略收就可以起鍋

2.2 萬 瀏覽
avatar
小翰爸 314 食譜 1,305 粉絲

只要是用心做出來的 都是好料理 用滿滿的誠意 安心的食材 款待親朋好友 就是最高的敬意

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

排骨 蒸蛋 低脂高蛋白 地瓜 茄子 瓜仔肉 滷肉 豆腐 粽子 雞湯 酸辣湯 四季豆 雞蛋豆腐 糖葫蘆 南瓜 炒麵 糖醋排骨 炒飯 雞肉 高麗菜 蕃茄燉牛肉 金針菇 玉米濃湯 涼拌小黃瓜 馬鈴薯燉肉 義大利麵 番茄炒蛋 馬鈴薯 三杯雞 麻婆豆腐 菠菜 湯麵 高麗菜飯 鮭魚 雞胸肉 餅乾 櫛瓜 家常菜 白菜滷 早餐 娃娃菜 台式泡菜 香菇雞湯 番茄 打拋豬 花椰菜 竹筍 杏鮑菇 小黃瓜