百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
懶人下廚Milkie
127 食譜 760 粉絲

鮮蚵嫩豆腐 (無粉)

鮮蚵嫩豆腐 (無粉)

描述

鮮蚵不止富含鋅
還有各種維生素、蛋白質
新鮮肥美又好吃
搭配嫩豆腐根本是白飯殺手
煮起來又很簡單上手

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 熱鍋放油
辣椒/洋蔥/蔥花爆香
倒入切好的嫩豆腐
加入米酒/醬油/豆瓣醬
拿鏟子稍微推一下小心弄破豆腐

    熱鍋放油 辣椒/洋蔥/花爆香 倒入切好的嫩豆腐 加入米酒/醬油/豆瓣醬 拿鏟子稍微推一下小心弄破豆腐

  • 加入鮮蚵之後
也要小心用鏟子推
等到收汁加點香油就可以起鍋了
再放上一些香菜點綴
Yummy~~~~

    加入鮮蚵之後 也要小心用鏟子推 等到收汁加點香油就可以起鍋了 再放上一些香菜點綴 Yummy~~~~

小撇步

我不喜歡裹粉的口感
不然蚵仔也有人裹太白粉或麵粉煮
湯汁也會更濃稠 就看個人喜好

5.9 萬 瀏覽
avatar
懶人下廚Milkie 127 食譜 760 粉絲

隨性輕鬆的做我想吃的東西也是很療癒 看跟著做應該會更療癒吧(在線等)

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 2 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

鮭魚 雞胸肉 玉米濃湯 酸辣湯 高麗菜飯 白菜滷 香菇雞湯 麻婆豆腐 打拋豬 家常菜 餅乾 馬鈴薯 地瓜 瓜仔肉 南瓜 花椰菜 櫛瓜 糖葫蘆 杏鮑菇 四季豆 雞蛋豆腐 竹筍 番茄 番茄炒蛋 低脂高蛋白 雞肉 豆腐 菠菜 湯麵 雞湯 粽子 蒸蛋 台式泡菜 高麗菜 蕃茄燉牛肉 炒飯 茄子 排骨 早餐 炒麵 馬鈴薯燉肉 涼拌小黃瓜 金針菇 三杯雞 娃娃菜 糖醋排骨 滷肉 小黃瓜 義大利麵